前回は珍しいお料理の名前をいくつか挙げてみましたが、今回は沖縄ならではの野菜です！ 沖縄料理の基本の調理法といえば、 ・チャンプルー（ごちゃ混ぜ、という意味。炒め物のこと） ・ンブシー（みそとダシで作る煮物） ・イリチー（炒め煮） ・ウサチ（前…